周金旺，宁波恒太酒店管理公司总裁，宁波恒太酒店管理公司正致力于挖掘徐霞客文化，把地方民俗、旅游文化展现在旗下酒店，将旗下酒店打造成当地一张旅游名片。该公司总裁周金旺认为，没有主题的文化是泛泛的文化，文化主题酒店做的文化要有主题，并通过装修、服务、酒店用品等具体体现出来。“仅仅通过有形的展示来表达文化，酒店只能是座博物馆。要让客人有体验，必须通过服务、菜肴、主题活动让客人感悟到、参与进来。文化主题酒店只有打造真正属于自己的IP，才能构建自身的核心竞争力。”