刘英，重庆餐饮行业协会会长，阿兴记创始人，2017年7月28日，刘英受邀参加了由红餐网主办，排队网、面包与纽扣、拾味岛加速营、重庆市餐饮行业协会等合作伙伴协力支持的“红餐创业论坛·重庆站”会议，会议中，刘英发表了主题为《阿兴记转型之路》的演讲。