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龚斌
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龚斌是“若谷”品牌的负责人和创始人。 在从事了六年进口橱柜的销售工作后,因朋友送来的天然手工礼物,他对手工艺产生了浓厚的兴趣。在离开了橱柜行业之后,他于2009年创立了自己的工作室。 若谷品牌最初的产品是手工肥皂,他花了很多的时间投入学习和研发,针对不同的肌肤情况,设计出不同的配方。 一个偶然的机会,他把自己喜爱的饮料酸梅汤分享给朋友,得到了一致肯定,并推出了相应的产品。从2011年开始,他...
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详细介绍

龚斌是“若谷”品牌的负责人和创始人。 在从事了六年进口橱柜的销售工作后,因朋友送来的天然手工礼物,他对手工艺产生了浓厚的兴趣。在离开了橱柜行业之后,他于2009年创立了自己的工作室。 若谷品牌最初的产品是手工肥皂,他花了很多的时间投入学习和研发,针对不同的肌肤情况,设计出不同的配方。 一个偶然的机会,他把自己喜爱的饮料酸梅汤分享给朋友,得到了一致肯定,并推出了相应的产品。从2011年开始,他花绝大部分时间在传统食物的研发和创新上。酸梅汤、藕粉、红糖姜茶,都是非常传统的食物,他在原材料、口味以及工艺上进行了升级。 比如酸梅汤,除了经典的口味外,他还添加了洛神花来丰富口感,使得酸呈现出了不同的层次; 比如藕粉,他突破行业内选择原材料的标准,使用现代工艺的标准化批量化代替传统手削工艺靠天吃饭,将这一古老食物的色香味都达到行业新高度。 龚斌对于他的工作充满热情,他相信一个由好材料、好工艺、好设计包装和合理价格组成的商品无论放在线上线下,都会非常受欢迎。他深知中国的饮食文化源远流长,且存在很大的地区差异性,而开发挖掘这些宝藏是龚斌以及他的团队未来要深入的课题,他们还有很长的路要走。

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