张萌喆，辣家私厨创始人，「辣家私厨」的团队是一群80后的年轻人，我们的理念是用辣椒的＂辛香＂而非＂辛辣＂去创意每一道菜品。运用各种辣椒的不同香味，再结合时下最流行大众口味的食材加以口味的改良，能够给我们最大的客户群体＂80后的朋友们＂带来符合他们现代口味的菜肴，这就是我们团队的目标！