博士，研究员，国家农产品加工技术研发中心主任、全国农业科研杰出人才、博士生导师，现任中国农业科学院农产品加工研究所副所长。长期从事粮油加工品质评价与过程控制、粮油加工副产物综合利用、标准与全程质量控制体系研究。