陈立侨，华东师范大学教授,博士生导师，其研究方向为：（1）水生动物营养学-鱼类和虾蟹的营养需求、营养代谢和调控机制（2）水生动物种质遗传学-水生动物种质资源和遗传改良基础研究（3）水生生物学-水生生物结构与环境健康评价；学术成果：多年来一直致力于水生动物营养学、种质遗传学和水生生物学的教学与研究。先后应邀赴美国奥本大学、夏威夷大学，加拿大多伦多大学，挪威国家营养与海产品安全研究所，澳洲弗林德斯大学等从事合作研究。迄今已培养硕士52位、博士研究生40名‚博士后2位。目前实验室在读博士生10名‚硕士生8名。作为负责人已先后承担了60项课题‚其中包括国家重点基础研究发展计划（973计划）课题1项、国家自然科学重点基金1项（子课负责人）、海外青年学者合作项目（杰出青年B类）1项（主持）和面上基金3项、国家863计划项目（子课题负责人）、教育部重大培育项目1项、上海市科委重大项目（子课题）2项‚教育部和省市级重点项目和人才基金多项。在国内外学术刊物上发表论文300多篇（其中SCI收录80余篇）‚著作4部