何宇平

现任上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心主任。兼任国家质检总局科技委卫生检疫专业委委员，中国性病艾滋病防治协会理事，中华航海医学会理事及国际交流专业委员会副主任，上海市食品安全风险评估专家委员会委员。

郭东杰

郭东杰，男，1967年出生，毕业于北京大学。获中文学士学位、北大国家发展研究院国际高级管理人员工商管理硕士（EMBA）学位。1998年起，先后任中国康辉旅行社总社高层管理及总裁。2007年，转任首旅集团市场部总经理。2008年起，任携程旅行网高级副总裁、携程旅游事业部首席执行官。2014年起，任华远国旅董事长。

陈志刚

陈志刚,就职于中粮集团,现任质量与安全管理部副总监一职。陈志刚2015年05月21日,陈志刚受邀参加了《2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会》2015年05月20日,陈志刚受邀参加了在长宁区延安西路2000号的《2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会》

戴卫东

戴卫东,就职于FAO联合国粮食及农业组织,现任驻华代表官员一职。戴卫东2015年05月21日,戴卫东受邀参加了《2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会》2015年05月20日,戴卫东受邀参加了在长宁区延安西路2000号的《2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会》

樊胜武

樊胜武，阿五黄河大鲤鱼创始人，于2004年在郑州创办河南阿五美食有限公司，于2016年11月获得“2016年度中国餐饮优秀企业家"称号。

周锋

周锋,就职于钓鱼台美高梅酒店集团,现任美高梅高级副总裁兼中国首席代表一职。周锋2015年09月16日,周锋受邀参加了由浩华管理顾问公司（HorwathHTL）在黄浦区西藏中路555号主办的《2015年CHAT中国酒店及旅游业论坛（上海站）》2016年03月16日,周锋受邀参加了由全国工商联房地产商会在广州柏悦酒店主办的《第十六届中国饭店全球论坛》

严琦

严琦，女，汉族，重庆巴南人，硕士研究生毕业，会计师。2003年5月加入民建。现任重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司总裁，历任第二届重庆市政协常委。重庆陶然居饮食文化集团董事长。1994年辞掉银行的“铁饭碗”下海，1995年以5张餐桌起家，凭借自主研发的“辣子田螺”，一炮走红。截至目前，陶然居已在全国26个城市开出53家大型中餐连锁店，年营业额达6.3亿元，员工1.28万人。2008年底，严琦获得共青团中央颁发的“首届中国青年企业家管理创新奖”，在2009年三八节来临前夕，严琦当选为“全国三八红旗手”。

顾振华

顾振华,就职于上海市食品药品监督管理局,现任副局长一职。顾振华2015年11月04日,顾振华受邀参加了由国际食品保护协会在北京朝阳区东北三环七圣中街12号云南大厦主办的《2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览》2015年12月17日,顾振华受邀参加了由上海市食品学会SSFS在长宁区延安西路2000号主办的《2015中国（上海）食品产业发展论坛》

崔生辉

崔生辉，中国食品药品检定研究院生物检测室副主任，2016年6月12日，崔生辉当选第五届农业转基因生物安全委员会委员。，受邀参加“CBIFS2016第九届中国国际食品安全技术论坛”会议，并将做精彩演讲。

吴永宁

中国疾病预防控制中心研究员、博士生导师，是世界卫生组织（WHO）食品污染监测合作中心（中国）主任、中国疾病预防控制中心化学污染与健康安全重点实验室主任、营养与食品安全所化学污染监控室主任，卫生部卫生行业科研专项食品安全首席科学家。是国家百千万人才工程入选者（2007）和楚天学者（2009）。