蔡明浩，海南省有机农业协会会长、高级公共营养师、国家认监委有机产品监督员，蔡明浩就关于《有机产品与慢病调养》发表演讲。会上与家人们探讨有机生活与慢病的问题，指出有机产业在市场上的优势，是生活的发展趋势。并与家人们探讨如何食养、了解养生以及科学烹饪的重要性。提出慢性病的预防三大选择：有机产业、合理营养搭配、选择素食。