徐锦忠，男，生于江苏高邮市，南京大学化学化工学院毕业，江苏中谱检测有限公司创始人，现任江苏中谱检测有限公司总经理、技术负责人。蜂王浆国际标准中国专家组成员，国际蜂蜜委员会（IHC）成员。2013年10月，徐锦忠赴乌克兰代表中国参加了第43界国际蜂联大会做了重要的大会报告。现兼任中国进出口土畜商会蜂蜜分委会副监事长，江苏蜂产品协会副秘书长。