-
阿拉斯泰尔莫里森教授
阿拉斯泰尔莫里森教授,就职于国际旅游学会,现任主席一职。阿拉斯泰尔莫里森教授2015年05月21日,阿拉斯泰尔莫里森教授受邀参加了由中国自然资源学会在朝阳区建国路定福庄南里1号主办的《首届中国青年旅游论坛》
-
陈崖枫
陈崖枫,北京美思美誉管理咨询有限公司董事长,于2015年6月11日-12日受邀参加了2015第三届中国膳食纤维产业高峰论坛,并发表了精彩的演讲。
-
周健
周健,硕士研究生,教授现任四川理工学院生物工程学院院长。参加首届中日传统食品创新论坛”暨“第八届中日酿造/食品/营养/环境学术研讨会并发表精彩演讲。由中国食品科学技术学会、日本生物工学会等部门主办,四川省食品科学技术学会、四川省营养学会、四川大学锦江学院联合承办的“首届中日传统食品创新论坛”暨“第八届中日酿造/食品/营养/环境学术研讨会”,经会议主办及承办方共同协商,定于2015年9月13-5日在中国四川省成都市召开。首届中日传统食品创新论坛暨学术研讨会,将秉承历届中日酿造技术与食品学术研讨会的宗旨,以酿造技术、食品与营养相关领域及环境问题为主题开展学术技术交流活动。中日双方自20年举办首届“四川-九州中日酿造技术与食品学术技术研讨会”以来,在中国成都、日本熊本、鹿儿岛、东京及京都等地已先后举办了7届研讨会,得到了国内外酿造同仁、专家、学者的重视,已成为中日食品行业内部的一个重要交流沟通平台,产生了很大的学术影响力。目前“首届中日传统食品创新论坛”暨第八届中日酿造/食品/营养/环境学术研讨会各项准备工作已陆续展开,大会优秀论文也已决定将在《食品与发酵科技》学术期刊上登载发表。本届学术会议包括大会重点报告、一般讲演、会场板报和自由讨论交流等形式。
-
洪厚胜
洪厚胜,南京工业大学生物与制药工程学院教授。参加了2015第七届中国调味品产业发展与新技术、新工艺高峰论坛并参与了演讲,会议内容:为了促进调味品产业健康发展,推动产学研结合,提高调味品行业整体科技水平和竞争力,增强企业科技创新活力,集中群体智慧和创意,谋划科技发展,交流合作大计,把调味品的科研理论和生产技术提高到一个新水平。由河北省调味品协会、《中国酿造》、《中国调味品》、中国微生物学会酿造分会联合举办“2015’第七届中国调味品产业发展与新技术、新工艺高峰论坛”,定于2015年6月在河北省承德市举办。
-
陈功
陈功,四川省食品科学技术学会,理事长。1985年分析专业毕业生,硕士,教授级高工,四川省食品发酵工业研究设计院副院长兼泡菜所所长,四川省食品科学技术学会理事长,四川省决策咨询委员会委员,四川省食品生产加工质量安全咨询专家,国家农业转基因生物安全委员会委员,四川省突出贡献优秀专家,享受国务院特殊津贴等等。长期从事食品加工应用技术研究开发及配套工程设计工作,特别对泡菜和白酒等传统发酵食品有较深入的研究,首次对泡菜进行了科学的定义及系统的分类并建立起我国泡菜感官品质评定的可量化指标体系,首次提出“盐渍菜是泡菜的雏形”这一全新而又符合实际的概念,率先应用传统微生物学和现代分子生物工程技术,制备出可直接使用的泡菜专用直投式功能菌粉(即DVS菌),率先开发出蔬菜“分段盐渍发酵”新工艺等等;
-
何玉贤医生, 太平绅士
何玉贤医生,太平绅士,就职于香港特别行政区,现任政府食物安全中心一职。何玉贤医生,太平绅士2016年02月03日,何玉贤医生,太平绅士受邀参加了由香港理工大学主办的《2016全球食品安全及科技论坛(GFSTF)》
-
李华
李华,西北农林科技大学原副校长、西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长,国际著名葡萄与葡萄酒学家,中国葡萄与葡萄酒工程学科的奠基者。男,1959年12月31日出生,西北农林科技大学副校长,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长,教授,博士生导师。他在葡萄优质抗病育种、葡萄品种和酒种区域化、葡萄酒地理标志、葡萄酒工艺及质量控制、葡萄酒及果酒品尝学、果酒开发等方面,都取得了丰厚的成果;先后主持完成了30余项科研课题,发表学术论文130多篇,专著4部;开发新产品20余种,获得5项国家专利;培育优质抗病葡萄新品种1个,新品系3个。多次获得国家和省部级教学和科技成果奖;先后获得“五一”劳动奖章、全国先进科技工作者、全国新长征突击手、全国十大杰出科技教育新秀、农业科技企业家、国家突贡专家等20多项国家级、省部级荣誉称号。由于他的突出贡献,还多次受到党和国家领导人江泽民、李鹏、朱镕基、胡锦涛、李岚清等同志的亲切接见。李华教授获评“科学中国人(2012)年度人物”荣誉称号。“科学中国人年度人物”由中国科协主管的《科学中国人》杂志社主办,是我国科技界具有专业品质和重要影响力的一项评选活动,是科技工作者特别是两院院士认知度颇高、深受社会各界推崇的一个品牌。目前已推出了包括钱学森、袁隆平、杨振宁、孙家栋、戚发轫、叶笃正、吴孟超、杨利伟、闵恩泽、王子忱、师昌绪、王永志、白春礼、黄伯云、陈创天、刘东生、张瑞敏、邓中翰、李彦宏等200余位为我国科技进步做出突出贡献的杰出科学家、学者、科技型企业家。
-
Ms. Rozenn Saunier
Ms.RozennSaunier,就职于法国食品、环境和职业健康与安全局,现任欧洲与国际事务部长一职。Ms.RozennSaunier2016年02月03日,Ms.RozennSaunier受邀参加了由香港理工大学主办的《2016全球食品安全及科技论坛(GFSTF)》
-
Patrice Malard
PatriceMalard,就职于广州市合生元生物制品有限公司,现任首席科学官一职。PatriceMalard2016年04月20日,PatriceMalard受邀参加了由Simba在长宁区延安西路1116号主办的《2016食品饮料创新论坛(FBIF2016&FoodShow)》
-
朱炜博士
朱炜博士,就职于美国药典委员会中华区,现任全球食品卓越中心总监一职。朱炜博士2016年02月03日,朱炜博士受邀参加了由香港理工大学主办的《2016全球食品安全及科技论坛(GFSTF)》