木下敬弘，1969年金沢市生まれ。1994年に金沢大学医学部卒業、同大学第１外科に入局。東邦大学医療センター佐倉病院・外科講師を経て国立がん研究センター東病院へ。現在は同病院胃外科科長。2013年、中国・天津人民病院から招聘され、これまで20数回中国を訪れ、北京、西安、広州、鄭州、成都など各地の病院との交流を展開。日本内視鏡外科学会評議員・技術認定医・縫合結紮（ほうごう　けっさつ）講習会インストラクター、日本外科学会専門医・指導医、日本消化器外科学会専門医・指導医、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医、日本肥満症治療学会評議員、日本がん治療認定医機構認定医、ヨーロッパ内視鏡外科学会員。