冷凯良， 中国水产科学研究院黄海水产研究所食品工程与营养研究室副主任，研究员，硕士生导师，全国水产标准化技术委员会及全国食品工业标准化技术委员会第四届水产品加工分技术委员会委员。主要从事水产品加工、质量安全与标准化研究工作。先后主持科研课题21项，包括国家科技支撑计划课题1项，“863”计划课题1项，国家或行业标准制修订项目等。